Preparazione
In un pentolino mescoliamo il NESQUIK setacciato con un po’ di latte fino a scioglierlo completamente. E poi aggiungiamo tutto il latte a temperatura ambiente.
Sbucciamo per prima cosa le banane e le tagliamo a rondelle.
Inseriamo nel mixer le banane, il latte e NESQUIK e la farina di cocco. Frulliamo il tutto fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Subito dopo aggiungiamo la panna freddissima e portiamo alla massima velocità il mixer.
Nel frattempo bagniamo con un po’ di latte il bordo di 4 bicchieri alti e passarli nella farina di cocco.
A bagnomaria sciogliamo il cioccolato bianco a pezzetti e lo versiamo sul fondo dei bicchieri.
Aggiungiamo in ciascun bicchiere il frullato e lo mescoliamo leggermente per far muovere un po’ il cioccolato dal fondo.